Eau pétillante : conseillée ou non pour la santé ? Découvrez la réponse !

Actuellement, il est pris pour habitude de s’informer sur tout ce que l’on mange. L’apport en calorie, le taux de graisse, les composants alimentaires… tout passe par une loupe !

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ToteCela s’explique par le fait que les gens deviennent de plus en plus minutieux sur leur santé. En effet, il n’est plus possible d’acheter quoi que ce soit dans un supermarché sans connaître les répercussions du produit sur l’organisme. S’il y a des choses que l’on se refuse de prendre en raison d’impacts néfastes sur notre corps, à l’exemple des mauvais glucides, il y a aussi des produits que l’on approuve sans aucune remise en question. En effet, qui nous assure que l’eau pétillante est véritablement bénéfique pour notre organisme ? Face à cette question, nous vous proposons de peser, avec nous, le pour et le contre du sujet.

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Qu’est-ce qu’on retrouve dans l’eau pétillante ?

Si le nom et la méthode de conservation laissent croire à un produit sophistiqué, l’eau pétillante reste pourtant un produit très simple. En effet, il ne s’agit que d’une simple eau infusée avec du dioxyde de carbone sous pression. Toutefois, on le connait aussi sous le nom de seltzer. De manière générale, les eaux pétillantes suivent toutes ce mélange. Mais à quelques différences près, certains produits dérivés changent la formule.

L’eau minérale gazeuse est naturellement chargée en minéraux et peut être carbonatée naturellement ou artificiellement, selon les directives de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis. Puis, le club soda peut également contenir des traces de minéraux, comme le sodium et le potassium, mais ceux-ci sont généralement ajoutés par les fabricants et n’atteignent pas les concentrations minimales spécifiées par la FDA pour être considérées comme de l’eau minérale.

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Ses effets sur la santé !

Souvent critiquée, l’eau pétillante doit faire face à de nombreux procès comme celui de LaCroix. Il faut avouer que des rumeurs peu fondées courent sur le produit, ce qui pousse les consommateurs à douter. L’une des rumeurs sur ce produit affirme qu’il serait capable d’éroder l’émail des dents. Mais après des études faites en Amérique, il s’est avéré que cette idée est erronée. Ainsi, l’eau gazeuse n’est pas aussi sûre pour votre sourire que l’eau plate. Néanmoins, elle est loin d’être aussi risquée que le soda ou le jus de fruits ordinaire.

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Cynthia Lahoma

Passionnée des mots et de la cuisine, j'écris sur tous les sujets. En suivant mon parcours, vous découvrirez d'ailleurs toutes les dernières actualités en temps et en heure !