Si vous avez récemment acheté du jambon cru en grande surface, faites très attention. Comme l’explique le site de rappel conso, certains jambons crus vendus en supermarchés font actuellement l’objet d’un rappel. Suite à la découverte d’une possible contamination à la Listéria, ces produits ont donc été rappelés de toute urgence. Pour votre santé, évitez donc de consommer ces produits. Afin d’identifier les produits concernés par le rappel, nous vous invitons à découvrir les détails dans la suite de notre article.
Attention à ce rappel de jambons crus !
Ce message de rappel s’adresse surtout aux personnes qui ont récemment acheté du jambon de Savoie dans un magasin du groupe Carrefour. Ces jambons ont été mis en vente entre la date du 17 au 24 mars dernier. Il s’agit du jambon de Savoie 9 mois d’âge, conditionné en paquets de neuf tranches d’un poids total de 90 g. Bien entendu, ce ne sont pas tous les produits de cette catégorie qui sont rappelés. Seuls ceux du lot 210159813 sont concernés par le rappel massif de produit.
Ces jambons disposent d’une date de péremption fixée au 04/07/2023. Pour les identifier, vous pouvez aussi vérifier le code article international ou GTIN, qui est le 3245390060907. Rappelés en raison d’une possible contamination à la Listéria, ces jambons se sont vendus partout à travers la France. Pour rappel, la Listéria est une bactérie très dangereuse, qui peut même mettre votre vie en danger.
Que faire dans le cas où vous avez acheté ou consommé le produit ?
La Listéria est une bactérie qui se trouve souvent dans des aliments frais. Que ce soit les viandes rouges ou blanches, le poisson, le lait ou encore tous ses produits dérivés, ils peuvent tous être contaminés par la Listéria. Dans le cas d’une ingestion d’aliment contaminé, la victime peut donc faire face à la listériose, la maladie causée par l’ingestion de cette bactérie. Cette maladie se caractérise par l’apparition de quelques symptômes.
Pour commencer, cela se manifeste par une forte fièvre, des maux de tête, ou encore des troubles digestifs. Dans les pires des cas, la contamination peut aussi engendrer des complications neurologiques. Si vous avez ingéré le produit contaminé et que vous présentez ces signes, vous devez immédiatement aller voir un médecin. Mais si vous avez uniquement acheté les jambons crus rappelés, nous vous conseillons fortement de ne pas les consommer et de les rendre au supermarché où vous les avez achetés.
